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의왕3.1운동 체험팩나누기_초등체험초등교육/초등체험 2021. 3. 5. 17:42
2월말, 의왕문화원에서 3.1운동 체험팩 나누기 행사를 진행했었어요. 코로나바이러스 감염병 때문에 체험팩을 신청해서 각자의 집에서 만들어 보는 체험팩 행사였답니다. 작은 상자였구요~~~ 상자를 열어보니 구성품 안내장, 독립운동가 입체퍼즐, 위인 에코백, 태극기바라개비, 역사 활동지가 들어있었어요~~ 쉬워 보이는 태극기 바람개비 부터 만들어보려구요 ^^ 짜잔~~~ 역시 간단히 만들 수 있었어요 ^^ 독립운동가 퍼즐 조립 상세도를 보니 초등 저학년도 혼자서 할 수 있었어요~~ 퍼즐 조각을 떼어내어 조립도를 보며 맞춰 봅니다~~~ 입체퍼즐은 조립 전에 미리 색을 칠해도 좋고, 아니면 모두 조립해서 색칠해도 좋아요 ^^* 바닥에 매트를 깔고 위인 에코백 색칠을 하면 청소 번거로움이 없고 잔소리 안해도 좋으니 굿..
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감두탕 효능_계량_만들기_복용법_해독탕,해독차일상다반사/오늘 뭐해먹지 2021. 2. 19. 16:22
집에 고혈압 환자가 있어 매일매일 약을 달고 사는데요. 병을 낫게 해 주는 약이지만 장기간 복용하게 되면 독성이 몸에 쌓인다고 해요. 10년이 다 되어가는 기저질환 환자를 위한 해독탕을 고민하다가 알게 된 감두탕!! 만들기도 너무 간단해서 감초만 주문해서 바로 만들어 보았어요!! - 준비물 : 물 1리터, 검은콩 20g(쥐눈이콩 37알), 감초 20g(새끼손가락 정도), 주전자나 냄비 - 만드는 법 : 물 1리터에 검은콩 20g, 감초 20g을 넣고 300ml가 되도록 끓이기(약 1시간 10분 소요) - 복용법 : 1주일에 하루만, 아침저녁 150ml씩 2회 복용. 총 2달간 복용 월 화 수 목 금 토 일 감두탕 300ml만들기 150ml씩, 2회 복용 감두탕 300ml만들기 150ml씩, 2회 복용 감..
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등갈비로 간장맛쪽갈비 만들기_feat.초벌삶기&에어프라이어일상다반사/오늘 뭐해먹지 2021. 2. 12. 17:09
아이들이 쪽갈비 먹으러 가자고 조르는데...... 밖에는 못나가고 ㅠ.ㅠ 올 설에는 벼르고 벼르다 드디어 집에서 쪽갈비 만들기에 도전했어요!! 등갈비, 쪽갈비 둘다 갈비뼈에 붙은 고기이기는 한데 쪽갈비는 머리쪽에 가까운 1~4번까지의 갈빗대를 말하고 등갈비는 그 이하의 갈비를 가리킨다고 해요~~ 쪽갈비는 크기도 작고 양도 적어요. 그래서 맛있게 느껴지나 봐요 ㅎㅎ 양이 작은 만큼 시중에 판매되는 쪽갈비는 거의 등갈비로 만들어진다고 보시면 되겠어요.. 그럼, 등갈비로 쪽갈비 만들기 go go!! - 주재료 : 등갈비 4대 (약 2kg) - 초벌삶기 : 월계수잎 5~6장, 통후추 10~15알, 인스턴트커피 2봉(프림설탕 없는 것) - 양 념 : 간장 8스푼, 맛술, 4스푼, 올리고당 4스푼, 마늘 4스푼, ..
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초간단 봄동겉절이_봄나물_spring cabbage salad일상다반사/오늘 뭐해먹지 2021. 2. 12. 15:57
설 연휴 기름진 전, 고기류 만 먹을 생각을 하니 느끼해서 뭔가 산뜻한 게 간절해지더라구요! 그래서 생각난 게 봄에 더 맛있는 봄동겉절이!! 오죽하면 이름이 spring cabbage겠어요! 맵지 않고 달달, 상큼한 봄동겉절이 함께 해 봐요~~~ - 주재료 : 봄동 1 덩이, 양파 반 개 - 양 념 : 간장 1스푼, 고추가루 1스푼, 식초 1스푼, 멸치액젓 1스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 1스푼, 통깨 1스푼, 참기름 1스푼 - 만드는 법 1. 봄동 깨끗이 씻어 먹기 좋은 사이즈로 자르기. 2. 양파 반 개를 채썰기 3. 1+2에 양념 넣고 무치기 4. 접시에 예쁘게 담기 봄동겉절이는 겉절이니까 먹을 만큼만 그때그때 해 먹는 게 포인트되겠어요! 살 때 한 봉지에 두 덩이가 들어있었지만 일단 한 덩이만 무..
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에어프라이어 오븐요리_통삼겹구이_겉바속촉_쿡소스일상다반사/오늘 뭐해먹지 2021. 2. 10. 00:27
1일 1에어프라이어를 쓰려고 맘 먹었건만...역시 매일 쓰는 건 어렵더라구요~ 전기사용량이 1850w라서 왠만한 에어컨 가동과 맞먹기도 하지만 요알못이라 못한게 더 크지요.. 오늘은 에어프라이어 있으면 꼭 해 먹겠다고 다짐했던 통삼겹구이에 도전했습니다 ㅍㅎㅎㅎ 고기 요리 잘 한다는 유투버 고기남자의 레시피를 따라 한 건 안비밀이요~~ - 주재료 : 수육용 통삼겹살 600g - 부재료 : 소금, 후추, 올리브유, 레몬 or 레몬에센스, 마늘, 새송이버섯 ★ 만드는 법 1. 수육용 통삼겹살을 올리브유, 소금, 후추로 밑간 한다. 2. 밑간 후, 에어프라이어 105도, 30분 간 초벌구이 3. 초벌구이 후, 레몬 반 개 혹은 레몬엣센스를 뿌려 풍미 추가 4. 170도, 25분으로 충분히 가열 5. 썰어서 플레..
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여기는 서울랜드!! _만원의행복_카드할인일상다반사/오늘 어디가지 2021. 1. 24. 18:27
역사도 깊어진 서울랜드!! 집 근처라서 종종 가곤 했었는데 3차 유행이 본격화 되어 못 나갔지요 ㅠ.ㅠ 3차 유행 확진자가 줄어드는 가운데, 롯데카드 만원의행복 카드할인 행사가 1월에 끝난다는 걸 알았어요!! 답답해 하던 아이들을 데리고 go go!! 지인 찬스로 롯데카드 만원의행복 할인 받아 1만원에 입장!!! 그날그날 운영시간과 운휴시설이 다르니 참고하고 입장해야 해요! 안내도를 참고하고 서울랜드 라바눈썰매장 부터 고고!! 라바눈썰매장은 삼천리동산 쪽에 있어요~~ 여름에는 야외풀장, 겨울에는 눈썰매장으로 변신하는군요!! 먹거리 안내도도 참고하면서~~~ 운영시간이 오전 10시~오후 5시 까지 랍니다. 상당히 넓고 언덕도 가파른 편이라 몇 번 눈썰매 타면 지쳐서 쉬어야 한다는 건 안 비밀!! 1등으로 도..
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롯데 프리미어 에어 오븐, 에어프라이어기 LTP-OAF23-B _돈등심스테이크, 군고구마일상다반사/오늘 뭐해먹지 2021. 1. 21. 18:45
남들 다 있다는 에어프라이어! 어떤 것을 고를까 평소부터 고민해 오다가, 집에 오븐이 없으니 오븐 기능까지 추가된 대용량을 원했어요. 오븐형 에어프라이어기를 둘러보다 이거다 싶은 녀석을 발견했어요 @.@ 당근에서 이렇게 새제품도 올라와 있었죠! 인터넷에서는 50만원 선에서 판매 중이니 저렴하게 득템했습니다 ㅎㅎㅎ 작은 전자렌지 사이즈 정도 되고, 이중 강화유리로 처리되어 있어서 요리 상태를 눈으로 확인 가능하답니다~ 2020년10월에 중국에서 만들어진 수입품이군요. 정면에도 롯데 알미늄이라고 로고가 박혀있는데 롯데제품이라기 보다는 롯데의 알미늄을 사용한 중국산 제품으로 이해 하면 될 것 같아요. 오븐 내부의 상면 열선 코일이 나선형과 직선 2줄로 되어있군요~ 이미 한 번 요리를 한 상태라 천정에도 양념이..
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연어간장조림_돌밥돌밥_초간단연어요리일상다반사/오늘 뭐해먹지 2021. 1. 15. 14:15
돌밥돌밥! 오늘은 필렛(가시를 제거한 생선살) 연어를 사서 일부는 회로 먹고, 일부는 초간단 연어 어린이 반찬을 만들어 봤어요~~ 연어는 오메가3, 비타민D, 비타민B12, 셀레늄 등 성장기 어린이에게 영양가 풍부한 생선이지요! 주재료 : 연어 200g, 양파 1/4개, 마늘편 2~3개, (청양고추 선택) 양 념 : - 밑간양념 (소금, 후추, 미림 or 청주), - 조림용 간장양념 (간장 2큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1큰술, 물 반 컵) 1. 먹기 좋게 썰은 연어를 미림, 소금, 후추로 밑간 해요~ 2. 후라이팬에 마늘편과 식용유를 넣고 달달 볶아 마늘향을 충분히 냅니다! 3. 밑간 된 연어를 2번에 넣고 익히며 준비한 조림양념을 부어요. 여기에 물 반컵도 추가합니다. 4. 색감과..
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모짜렐라치즈_수제함박스테이크_돌밥돌밥시리즈일상다반사/오늘 뭐해먹지 2020. 12. 22. 15:49
시기가 시기인 만큼 계속 돌밥돌밥(돌아서면 밥, 돌아서면 밥)하게 되네요 냉장고에 돼지고기 다짐육이 많아서 한꺼번에 처치할 메뉴로 함박스테이크로 정해봤어요 ㅎㅎ 함박스테이크(hamburg steak)는 영어를 일본어화 한, 함박에서 온 말인데요. 스테이크 중에서 가장 푹 익혀서 먹는다고 해요. 보통 소고기다짐육으로 하거나, 소고기+돼지고기 다짐육 반반으로 하기도 하는데 오늘은 돼지고기 다짐육이 많은 이유로 100% 돼지고기 함박스테이크로 해 보려구요~~ 주재료 : 돼지고기 다짐육 700g, 빵가루 2컵, 양파 3개, 계란 2개, 케찹 2컵, 모짜렐라치즈 1컵 ▶ 고기 양념 : 다짐육 700g 기준, 다진양파 볶아서 식힌 것 1개 반, 계란 2개, 다진마늘 1스푼, 케찹 1/2컵, 설탕 1스푼, 간장 2스..
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4인분 돈까스소스 만들기_초간단 돈까스소스일상다반사/오늘 뭐해먹지 2020. 12. 21. 17:34
자연드림에서 1+1으로 할인했던 냉동 오늘 저녁은 너로 정했다! 앗!! 돈까스 소스가 품절이라고 하네요. 냉장고를 뒤져서 소스 재료를 챙겨봅니다~~ 돈까스 소스 재료 : 다진 양파 3큰술, 다진 마늘 1큰술 + 케찹 반 컵, 머스터드소스 반 컵, 간장 반 컵, 마스코바도 혹은 설탕 반 컵 A1 혹은 우스타소스가 있으면 1큰술(선택 사항) 다진 양파와 마늘을 식용유로 볶다가 케찹, 머스터드소스, 간장, 설탕을 반 컵씩 넣고 졸여주기만 하면 끝!! 다진 양파와 다진 마늘을 식용유를 넣고 달달 볶아요~~ 돈까스소스 만들기 4총사 재료! 노르스름하게 볶아지면 4총사 재료를 반 컵씩 넣어요~~ 4총사 재료를 넣으니 이미 소스의 빛깔이 제대로 돕니다 ㅎㅎㅎ 때맞춰 냉동돈까스도 튀기기 시작하고요~~~ 400g에 4장..